Что такое святая троица для настоящего итальянца? Нет, это не то, что вы подумали, и простит их Папа Римский. Для настоящего итальянца святая троица - это томаты, муцарелла и базилик. Три главных продукта, которые и символизируют три цвета итальянского флага. Хотя, что нам до ихнего флага? Флаг им в руки, а нам на стол наивкуснейшее блюдо с головокружительным итальянским ароматом!
В Италию ехать не обязательно. Отменные свежие куриные грудки я купила в Мааданей Мания. Там же вы найдете отличные вяленые томаты, муцареллу, базилик и специи. Записывайте рецепт.