© вкусный израиль
Картошка в духовке – мой классический рецепт
Как запечь картошку в духовке, чтобы была мягкая, ароматная и хрустящая? Здесь рецепт с фото.
Очень простой рецепт очень вкусного гарнира к любому блюду – картошка запечённая в духовке со специями. Я ещё иногда добавляю морковку.
Записывайте рецепт хрустящей и ароматной картошки в духовке.
Записывайте рецепт хрустящей и ароматной картошки в духовке.
Продукты
1 кг картошки и морковки (в любом соотношении)
3-4 зубчика чеснока
2 чайной ложечки мёда
1/2 чайной ложечки чесночного порошка
1/5 чайной ложечки корицы
2 чайные ложечки орегано или тимьян
1 чайная ложечка розмарина
1 чайная ложечка сладкой паприки
1.5 чайной ложечки соли (лучше грубой)
4 ложки оливкового масла
1 ложка хлебной крошки Панко (не обязательно)
3-4 зубчика чеснока
2 чайной ложечки мёда
1/2 чайной ложечки чесночного порошка
1/5 чайной ложечки корицы
2 чайные ложечки орегано или тимьян
1 чайная ложечка розмарина
1 чайная ложечка сладкой паприки
1.5 чайной ложечки соли (лучше грубой)
4 ложки оливкового масла
1 ложка хлебной крошки Панко (не обязательно)
Приготовление
Картошку и морковку хорошо помыть и не очищая нарезать на ломтики. Переложить их в глубокую миску.
Нарезаем картошку и морковку.
В миску добавить тонко нарезанный чеснок и все остальные специи. Полить растительным маслом и хорошенько при помощи ложки перемешать.
Добавляем спиции и потом масло.
Высыпать содержимое миски на противень с бумагой. Поставить в разогретую на 200 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
Во время тушения картошку не мешать. Она должна стать мягкой и очень хорошо подрумяниться.
Во время тушения картошку не мешать. Она должна стать мягкой и очень хорошо подрумяниться.
Высыпаем картошку на притивень.
И она не плавает в жиру.
Поделиться в соц.сетях
Подпишитесь на мой Facebook или Инстаграм.
Вы сможете общаться со мной напрямую и не пропустите новые рецепты и статьи.
Вы сможете общаться со мной напрямую и не пропустите новые рецепты и статьи.
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Бургуль с курицей, стручками фасоли, оливками и орехами
