В старый Яффо я приехала в семь. Синее небо над столетними крепостными стенами, нежилось в красных лучах заката. Бирюзовое море, вдоволь набушевавшись задень, послушно искало покоя. Узкие переулочки жадно впитывали прохладную морскую бризу. Блеск любопытства и предвкушения в моих глазах, освещал мне путь к дому Ниира Цука.
О, как давно, я мечтала заглянуть в один из этих старинных яффских домов. Туда, где под склонами каменных арок, когда-то царствовали воинственность и жажда славы, а сегодня покоятся роскошь и изящество. Где за окнами блещет морская синева, а на закате граница между сказкой и былью тщательно стирается.
И вот, я стою на пороге одного из таких домов. Меня ждет сказочный вечер. Потому что, как говорит сам шеф-повар Ниир Цук, хороший ресторан это не только хорошая еда.