© вкусный израиль
Салат из баклажанов и печени трески
Баклажанная икра с печенью трески. Вкусно, полезно и очень просто приготовить.
Печень трески - это не только очень вкусный и полезный продукт, но еще и замечательное дополнение к салату из баклажанной икры. Пальчики оближешь. Попробуйте, ведь это так просто.
Продукты для салата
Продукты
Печень трески
Баклажан
Лимонный сок
Соль
Листья базилика
Баклажан
Лимонный сок
Соль
Листья базилика
Приготовление
Баклажан потушить целым в духовке, примерно 40 минут на 250 градусов. Достать и остудить.
Тушеный баклажан
Снять с баклажана шкурку и разрезать вдоль, для того что бы удалить семечки и соки. Мякоть мелко нарезать и переложить в миску. Добавить сок свежего лимона, соль и мелко нарезанные листья базилика.
В миску добавить печень трески из консервной банки и пару ложечек масла, в котором она хранилась. Перемешать, разрезая печень ложкой на маленькие кусочки.
В миску добавить печень трески из консервной банки и пару ложечек масла, в котором она хранилась. Перемешать, разрезая печень ложкой на маленькие кусочки.
Баклажанная икра, печень трески и лимонный сок
Подавать с хлебом.
Вкусный Израиль желает вам приятного аппетита!
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Поделиться в соц.сетях
Читать еще
Tilda Publishing
