Давка гурме - магазин сыров на рынке Кармель

Этот магазин сыров на рынке Кармель в Тель-Авиве трудно не заметить и еще трудней пройти мимо. Лично мне, посещая рынок каждую неделю, очень редко удается в него не зайти и не купить кусочек сыра. Не важно какой и не важно, что холодильник и так забит сырами. Потому что это не магазин, а магнит, белая дыра. Туда не только меня втягивает невероятной мощности сила, но и вообще всех посетителей рынка и поголовно всех туристов в городе.

"Давка гурме" на рынке Кармель вот уже 13 лет назад. Да, время летит… Я помню, как он открылся и как с первого же дня туда было не протиснуться. Так и по сей день.

Своей популярностью у туристов и неизменной к нему любовью тель-авивцев, магазин "Давка гурме" обязан своим огромным молочно-сырно-творожным ассортиментом. Там сотни видов сыров и всевозможных молочных изделий, как и местного израильского производства, так и эксклюзивно импортированные из разных стран. На прилавках лежат, как и очень дорогие сыры, так и очень дешевые. На любой вкус и бюджет. И все под одной маленькой крышей.

Для жителей Тель-Авива это очень удобно. За хорошим и не дорогим домашним сыром им не нужна выездная виза за пределы города. (Это так говорят сами тель-авивцы, которые любят периферию). А хорошие сыры обычно покупаются на деревенских фермах или в магазинах бутиках, но по очень высоким ценам. В случае, если им нужен обычный сыр, там они найдут его гораздо дешевле, чем в городских супермаркетах. Туристов этот магазин тоже привлекает, благодаря его израильскому колориту и продавцам-весельчикам.

В "Давка гурме" можно найти редкие и качественные сыры, такие как турецкий Тулум, настоящий итальянский Качокавалло и Пекорино высшей степени копчения, голландский козий сыр с красным чили и еще многое другое.

Продавцы всегда с радостью дадут попробовать, все что вам захочется, подробно объяснят, что к чему и почем.

Магазин работает 6 дней в неделю. По пятницам до закрытия рынка в обед.
Адрес: HaCarmel St 34, Tel Aviv-Yafo