אני עובדת בחברה גדולה שפעמים רבות מזמינים עוגות מספקים וקנדיטוריות המובילות בארץ, אבל כשהגיע היום הולדת שלי החלטתי להזמין מחברת עוגות פבלובה למרות שמעולם לא טעמתי ולא ניסיתי. תיארתי בפניה את איך הייתי רוצה שהעוגה תיראה, איזה טעמים הייתי רוצה שיהיה וככה בלי תמונות ובלי לבחור, העוגה יצאה ישר כמו בחלום שלי
זאת הייתה העוגה היפה ביותר שראיתי, האורחים פשוט צפו בה במשך חצי שעה בלי להעיז לחתוך... אבל אחרי שטעמנו, פשוט התמוגגנו. זאת הייתה ללא ספק העוגה הכי טעימה שטעמתי, רחוקה שנות אור מהעוגות היבשות או חסרות הטעם של כל השאר. כל פרט מבחוץ ומבפנים היה מושלם: הבסיס רך ונימוח, הקרם אוורירי ונמס בפה, המרמלדה מפירות אמיתיים וטעם מושלם של הכל יחד מבלי להיות שמן מדי או מתוק מדי. לא היה לי מושג שיש רמה כזאת של מקצוענות בארץ . עכשיו אני רק מחכה לאירוע הבא כדי שיהיה תירוץ להזמין עוד עוגות! פשוט מושלם