Три вида рыбы на праздничный стол

Рецепты с фото: тушеная рыба в пикантном томатном соусе, запеченная рыба с овощами в собственном соку, жареная рыба в хрустящем фалафеле

В Израиле уже давно стало традицией подавать на праздничный стол рыбные блюда. Хотя бы одно, но лучше несколько. Ведь рыба - это не только вкусно, но и очень полезно. Она намного легче усваивается организмом, чем мясо, особенно в сочетании с тем огромным разнообразием и количеством блюд на наших столах. К тому же, за израильским столом, обычно сидят представители разных общин.

Например, в моей семье, где за одним столом сидят выходцы из Марокко, Ирака, Сирии, Беларуси и Аргентины – на праздничный стол подают сразу несколько видов рыбы. Чтобы никто не остался без своего самого вкусного кусочка рыбы.

Предлагаю вам три рецепта, по праздничному нарядных и очень вкусных рыбных блюд.

Рыба с овощами в собственном соку

Легкое и простое рыбное блюдо, но в то же время невероятно вкусное, красочное и ароматное. В нем не так много калорий, как в остальных представленных здесь блюд и готовится оно чрезвычайно просто. А персидский лимон, добавленный в соус, придает блюдо головокружительный аромат.

Рыба с запеченная с овощами. Пошаговый рецепт. Вкусный Израиль.
Рыба запеченная с овощами. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Рыба с овощами в собственном соку. Блог - Вкусный Израиль
Рыба с овощами в собственном соку. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Храйме - марокканская рыба в красном соусе

Храйме — пикантная рыба, затушенная на сковородке в обильном количестве томатного соуса. Главное, для того что бы храйме получилось действительно вкусное, нельзя экономить на жире. Его должно быть очень много. Это и есть тот самый важный ингредиент. И не какие специи не придадут блюду того самого марокканского шика и колорита. А все остальное – на любителя.

Рыба по-мароккански. Блог - Вкусный Израиль
Рыба по-мароккански. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Рыба в томатной соусе. Блог - Вкусный Израиль
Рыба в томатной соусе. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Жареная рыба фалафель

Это не новый вид рыбы, а рыбное филе зажаренное в смеси для фалафеля. Снаружи оно получается хрустящее и ароматное, внутри нежное и сочное. К тому же, не смотря на способ приготовления этого блюда, в нем очень много полезных компонентов, таких как нут, свежая зелень и конечно рыба.

Жареная рыба фалафель. Рецепт с фото. Вкусный Израиль.
Жареная рыба фалафель. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Жареная рыба в хрустящей фалафельной смеси. Пошаговый рецепт. Вкусный Израиль.
Жареная рыба в хрустящей фалафельной смеси. Нажмите на фото для переходя на рецепт.
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people.
Поделиться в соц.сетях
Читать еще
Tilda Publishing
Made on
Tilda